доставка по харкову, кур'єром +50 грн.
доставка по Україні(нова пошта),(делівері),(intime),(автолюкс),(можливий ваш варіант).
Тріска для копчення букова
Опис
Важливість вибору правильної тріски для копчення
Багато люблять копчені страви, бо така їжа відрізняється неймовірно приємним ароматом і вражаючими смаковими якостями. При копченні дуже важливе значення має тріска. Якщо вона зроблена з малопридатних для коптильні порід дерев, то така щепа не дасть готовому блюду потрібний аромат і смакові якості. Хороша тріска повинна володіти наступними характеристиками:
1) бути достатньо щільною
2) давати чистий дим
3) довго горіти
Саме така *тріска для копчення* представлена на нашому сайті.
Тріска для копчення букова
Для гарячого копчення продуктів відмінно підходить тріска з бука. Саме така тріска має малий витрата і при цьому здатна дати чистий дим. Краще всього на букової трісках готувати м'ясні страви. М'яса буковий аромат дає неповторні смакові нотки, які сплутати ні з чим не можливо. Буковий дим добре вбирається у м'ясні волокна, насичуючи собою весь шматок мису. Навіть в середині шматка буде відчуватися легкий думний аромат. Крім м'яса, ще на букової трісках готують різні види сирів і рибу. Все це завдяки буковому диму набуває приголомшливий смак, який так люблять шанувальники гарячого копчення. Треба сказати, що на букової трісках страви виходять гарними на вигляд. У них з'являється приємний для ока золотистий відтінок, який посилює апетит.
З чого виготовляється букова тріска
Букова тріска проводиться з сто відсоткового натурального бука. Така деревина відрізняється хорошою щільністю, тому горить вона довго, виділяючи багато чистого і смачно пахне диму. Виготовляється дана тріска без будь-яких сторонніх добавок, тому це натуральний природний матеріал, який здоров'ю людини шкоди заподіяти не здатний. Підійде ця тріска для будь коптильні, вона упакована в красиву паперову упаковку. Зберігатися тріска може довго, без втрати своїх якостей. Всі *тріски букові* дають хороший дим. Варто обов'язково *купити тріски для копчення*, щоб потім насолоджуватися смачними копченими стравами, з неповторними ароматами.
Характеристики
Порода дерева бук,вільха.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | SmokeHouse |
Країна виробник | Україна |
Застосування тріски | Для м'яса, Для птиці, Для сала |
Мінімальна фракція тріски | 6 мм |
Максимальна фракція тріски | 10 мм |
Упаковка | Картонна коробка |
Вологість | 12 % |
Вага | 0.35 кг |
- Ціна: 45 ₴